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Un dettaglio speciale: l'estremità del manico è incisa con la testa di toro di Tim Mälzer
Oltre a scolare
Tipo Coltello universale Serie Shun Nagare Codice NDC-0701 Lunghezza lama 150 mm Strati damasco 72 Durezza 61 HRC Peso 106 g
Per dettagli e articoli opzionali vedi scheda articolo
Due Cigni coltello da sfilettare cm 17,5 2C 1012 PP felco Un dettaglio speciale: l'estremità delIl coltello da filetto, Design by FOX Knives, classico coltello professionale chiamato cos perch avendo una lama sottile e flessibile aiouta a sfilettare il pesce o a scaloppare la carne, permette di tagliare fette sottili. Impugnatura ergonomica per una buona manegevolezza. Lama in acciaio inox 4116 X50CrMoV15 Durezza: HRC 55 57 Lama: satinata Manico: polipropilene nero Lunghezza 17. 5 cm 6. 89" Lavabile in lavastoviglie Certificazione NSF
US$ 185.00
US$ 160.00
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