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perfetta per grandi cene a base di crudi di pesce
vitigno autoctono delle Langhe
Un vino di carattere che esprime tutta la classe dello stile di Yann Chave
sushi e fritture di paranza
La Jasse IGP Côtes Catalanes 2023 Domaine Gauby perfetta per grandi cene aLa Jasse IGP Ctes Catalanes di Domaine Gauby un vino elegante e territoriale, espressione autentica dei suoli minerali del Roussillon e della filosofia naturale della cantina. Ottenuto da vigne coltivate in ambienti mediterranei, sprigiona profumi raffinati di frutti rossi, erbe aromatiche, spezie leggere e delicate note minerali. Al palato si presenta fresco, equilibrato e armonico, con una bella scorrevolezza e un finale pulito e sapido. Ideale in
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