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nasce questo parmigiano reggiano di assoluto pregio
massaggiata con spezie e aromi
una consistenza friabile e granulosa
La sua pasta compatta e il gusto deciso
Pancetta "Ravanetti" 12 mesi Peso:1.2 KG nasce questo parmigiano reggiano diLa pancetta Ravanetti un salume tipico della tradizione emiliana, prodotto dallazienda Ravanetti. Si ottiene dalla pancetta di suino, salata e speziata con aromi naturali come pepe e aglio, quindi arrotolata o lasciata tesa e fatta stagionare lentamente. Il risultato un prodotto dal gusto ricco e fragrante, con un perfetto equilibrio tra parte magra e grassa. La consistenza morbida e il sapore intenso ma armonioso. ideale da gustare a fette sottili,
US$ 175.00
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