Coltello Disosso Curvo Flessibile Dual Grip 15 cm Tipo:15 cm • Temperatura di abbassamento: -35°C

• Temperatura di abbassamento: -35°C

fino alla tasca con fodera in pile per non rovinare gli oggetti più delicati

Disponibile nella versione base con 140W in 3 colori diversi nero

• Dimensioni piastra (interno): 24

Coltello Disosso Curvo Flessibile Dual Grip 15 cm Tipo:15 cm • Temperatura di abbassamento: -35°CLa collezione Dual Grip stata progettata per un utilizzo prolungato degli chef e macellai. Grazie alla robustezza e alla resistenza superiore di questi coltelli possibile separare la carne dalle ossa con precisione, anche nei punti pi difficli con il minimo sforzo. Sono coltelli che supportano abilmente la mano e il polso grazie al manico ergonomico che garantisce la massima stabilit di presa con doppia componente antiscivolo. L'impugnatura speciale