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anche i coltelli più piccoli possono ora essere tenuti in posizione ancora migliore
Alimentazione 220-240V~ 50Hz
che resiste anche a temperature estreme ed è allo stesso tempo particolarmente leggero e stabile
rifilare e pulire le ossa dalla carne
Shimura HIROKI coltello Santoku damascato martellato tre starti 7,5"/19 cm Black Edition anche i coltelli più piccoliQuesto coltello il pi utilizzato dagli chef orientali, perfetto per tutte le lavorazioni del cibo, assolutamente necessario in cucina, affetta e trita senza alcun problema, carne verdure, pesce, frutta, necessario per tartare e tanto altro. Ha la lama di 19 cm realizzata con l'acciaio di alta qualit 10Cr15CoMoV, che garantisce Rockwell stabile a 60 2 HRC, composta da tre strati damascati, stata martellata a mano attraverso 12 processi per un effetto
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