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sentori di confettura e poi note di liquirizia e speziate Gusto: Sorso preciso
Le uve macerano per circa 12 giorni e al termine della vinificazione è previsto un lungo periodo di affinamento in tonneau per 18 mesi e un'ulteriore fase di affinamento avviene
Dovete berlo per capirne la persistenza
le uve fermentano spontaneamente in cemento e macerano sulle bucce per 12 giorni
Saint-Emilion Grand Cru 2016 Chateau Du Paradis Podere Il Saliceto sentori di confettura e poiCaratteristiche Denominazione: Appellation Saint Emilion Grand Cru Contrle Annata: 2015 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Merlot 65%, Cabernet Franc 29%, Cabernet Sauvignon 6% Colore: Rosso rubino dai vivaci riflessi Profumo: Frutta rossa, erbe aromatiche e spezie Gusto: Sorso fresco, sapido, morbido Gradazione: 14,5% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigne di 40 anni situate nel
