Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento Misura della pietra in cm:34.5 x 39.5 x 2 cm di spessore la porta offre massima solidità

la porta offre massima solidità

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of an artisanal product

Migliore ritenzione del calore e maggiore stabilità della temperatura

Pietra refrattaria per pizza, Biscotto di Sorrento Misura della pietra in cm:34.5 x 39.5 x 2 cm di spessore la porta offre massima soliditàBiscotto di Sorrento tipo Casapulla Caratteristiche del Biscotto di Sorrento La creta Il terreno, ricco di argilla con silicio vulcanico e pomice, rappresenta una caratteristica distintiva sotto i famosi agrumeti di Sorrento. Porosit Tale argilla dona al Biscotto di Sorrento una notevole componente di porosit. La base del forno deve essere porosa per riscaldarsi velocemente e trattenere il calore per un lungo periodo, garantendo cos un rilascio di