PROVINCIA DI PAVIA ROSSO IGT "BARBACARLO” 2021 - AZIENDA AGRICOLA BARBACARLO LAGREIN Dopo una fermentazione spontanea con

Dopo una fermentazione spontanea con lieviti indigeni e una lunga macerazione sulle bucce

Il nome Sealander richiama proprio il viaggio attraverso gli oceani

minerale e balsamico

corposo possente e austero

PROVINCIA DI PAVIA ROSSO IGT "BARBACARLO” 2021 - AZIENDA AGRICOLA BARBACARLO LAGREIN Dopo una fermentazione spontanea conNOTE SENSORIALI: Alla vista si presenta con un rosso granato intenso. Al naso sprigiona un bouquet complesso di frutti rossi maturi, spezie, sottobosco e sentori terrosi, con accenni balsamici e pepe nero che ne arricchiscono la profondit. In bocca strutturato e vibrante, con tannini presenti ma armonici, acidit equilibrata e finale lungo e persistente che richiama le note fruttate e speziate percepite al naso. CURIOSIT: Il Barbacarlo 2021 un rosso