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polvere di caffè e grafite
è considerato un punto di riferimento tra i rum bianchi per struttura e versatilità
riportato in vita dalla visione e dal rispetto per la tradizione della famiglia Dettori
Il profilo espressivo è intenso e concentrato
Barisei Rosé Cuvée Millesimata Brut 2020 Liquore polvere di caffè e grafiteLe uve destinate a questo Ros Cuve Millesimata, elegante ed eclettico, vengono raccolte allalba, quando laurora si riflette nei grappoli. Il suo colore corallino racchiude i profumi del sottobosco e la promessa di un nuovo inizio, trasformandosi in un vino di raffinata espressivit. Dal luminoso rosa corallo, il bouquet sprigiona intense note fruttate: ciliegia matura, arancia sanguinella, ribes e amarene allo sciroppo, seguite da sfumature di cera
