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- Utilizzo in edifici commerciali
3-4 interventi ogni 10-15 gg
Tollerante alla Macchia bruna estiva
Composizione: Olio vegetale alimentare di girasole 85%
EnartisFerm TT: Lievito Secco Attivo per Tutti i Tipi di Vino, Fermentazione Veloce (500 g) - Utilizzo in edifici commercialiCeppo di lievito particolarmente vigoroso che si adatta a tutti i tipi di vino. Rispetta lespressione varietale delluva ma se adeguatamente nutrito, produce delicati aromi fermentativi che aumentano la complessit olfattiva del vino. Grazie alla sua parziale azione demalicante e alla buona capacit di sintetizzare glicerina, produce vini morbidi e voluminosi al palato. Caratteristiche microbiologiche: Specie Saccharomyces cerevisiae ex r. f. bayanus
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