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Un vino solare ed elegante
rifermentato in bottiglia secondo il metodo ancestrale
crostacei alla griglia
pompelmo rosa e una spolverata di pepe bianco
Grand Picou Coteaux Champenois Rouge (Pinot Noir) 2019 Champagne tarlant Un vino solare ed elegante"Grand Picou" un vino rosso che scardina i pregiudizi sulla Champagne. Prodotto da Tarlant esclusivamente da Pinot Nero del singolo vigneto "Grand Picou" a Oeuilly, un Coteaux Champenois (vino rosso fermo) di ambizione borgognona. L'annata 2019, calda e solare, ha regalato una materia prima eccezionale. Dopo un affinamento di 18 mesi in botti di rovere, il vino si presenta con un colore rubino profondo. Al naso intenso e seducente: ciliegia nera, mora
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