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proprio laddove giacevano coltivate oltre duemila anni fa e che deve il suo nome a una delle Domus più belle che la storia ci ha consegna
Caratterizzato da una bollicina fine e persistente
solo nelle annate migliori
questo vino esprime tutta la freschezza e la tipicità del vitigno
Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Ripe al Convento di Castelgiocondo" 2018 - Frescobaldi doc proprio laddove giacevano coltivate oltreRosso granato intenso con riflessi aranciati. Al naso ampio e complesso: ciliegia sotto spirito, tabacco, spezie dolci, liquirizia e tracce balsamiche. In bocca austero e potente, con tannini fitti ma eleganti e un'acidit vibrante che garantisce grande longevit. Finale lunghissimo. Ideale con selvaggina, brasati e formaggi stagionati.
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