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Sanelli Ambrogio coltello professionale Trinciante da cuoco alveolato Supra 24 cm COCPAN • Memorizzazione della temperatura maxTrinciante Cuoco, Lama Alveolata Peso0. 182 kg Linea di coltelleria espressamente studiata per lutilizzo professionale: lame prodotte con acciaio speciale allazoto NITRO B (1. 4916) e impugnature ergonomiche in SEBS. I materiali utilizzati sono sterilizzabili, resistenti alla corrosione ed alle elevate temperature, e sono conformi alle normative vigenti in tema di igiene e sicurezza alimentare. Lama semilucida in acciaio inossidabile NITRO B (1.
