Dettori Tenores Romangia IGP 2019 bio dove il Sauvignon Blanc è

dove il Sauvignon Blanc è conosciuto come blanc fumé

Dopo un invecchiamento di 12 anni in botti ex-Bourbon

Al naso si avvertono note di miele

con un design che richiama la bellezza naturale della regione dei laghi

Dettori Tenores Romangia IGP 2019 bio dove il Sauvignon Blanc èIl Tenores di Dettori prodotto da vecchie vigne coltivate ad alberello a Badde Nigolosu, nel cuore della Romangia, tra Sassari e Castelsardo. Lapproccio artigianale e biodinamico della cantina valorizza al massimo la materia prima: nessuna sostanza chimica, fermentazioni spontanee e affinamento esclusivamente in vasche di cemento per oltre due anni, senza chiarifiche n filtrazioni. Nel calice si presenta con un rosso rubino intenso dai riflessi