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con un sapore minerale che stuzzica la salivazione e invoglia al sorso successivo
la nota salina nel finale è armoniosa e arricchisce la bevuta
In bocca è succosa
l’annata di produzione è 2019
Grappe Reds 2023 birra invecchiata in botte con un sapore minerale cheAssemblaggio di tre birre messe a fermentare per 10 mesi su vinacce di Syrah, Mouvedre, e Grenache noir. Birra dal colore rosso rubino con schiuma bianca a grana grossa che tende subito a scomparire. Bollicina leggera quasi piatta. Al naso aromi di gelso, vino e legno. In bocca corposa richiama tutte le uve utilizzate nel suo assemblaggio Syrah, Mourvedre, Granache rouge. Tutte le uve provengono da vini naturali. il pocedimento di produzione di questa
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