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Abbinamenti: carni alla griglia o in umido come agnello
lasciate a riposare sulle bucce per tre ore prima della pressatura
crema di banane
carni rosse in umido
Domaine du Castel Raziel Magnum Produttore_Martini & Rossi Abbinamenti: carni alla griglia oConfezione: 1 bottiglia Caratteristiche: il nuovo vino di Castel prodotto nella storica cantina di Ramat Raziel dove continua la ricerca dell'armonia, della qualit e del profumo unico del proprio terroir: un viaggio familiare di apprendimento e libert creazionale. Le uve sono state raccolte a mano ed il vino affinato per 18 mesi in botti di rovere francese. Di colore profondo e di buon corpo, il vino mostra tannini eleganti ed equilibrio armonico.
