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Apostoles è prodotto in maniera totalmente artigianale
calcare e marne
piccoli frutti a bacca rossa
Al naso si presenta luminoso e ricco di sfumature: fiori bianchi
PUOLSARD ARBOIS PUPILLIN AOC 2018 - PIERRE OVERNOY LIBANO Apostoles è prodotto in manieraNOTE SENSORIALI: Questo Poulsard del Domaine Overnoy estremamente delicato e sprigiona aromi fruttati perfettamente integri (soprattutto ciliegia), accompagnati da note floreali (rosa, peonia). Al palato regala morbidezza grazie a tannini molto delicati e a una grande finezza. CURIOSIT: Questa una delle tenute di riferimento dello Jura. Questa azienda di famiglia situata a Pupillin (a sud di Arbois) stata diretta dal 1968 da Pierre Overnoy, che ha
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