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OLIERA PULCINELLA in rame / ottone artigianale della tradizione napoletana con effige cesellate a mano
VELOCITA: 1450 giri/min
igiene e massime prestazioni
Potenza: 3 Kw / 220∾240 V / 50HZPeso: 55 KgTemperatura: 350°CCapacità pizza: 1 (Ø 300 mm) (X2)Dimensione camera: 605x605x125h mmDimensioni: 770x720x430h mm
PIANO COTTURA 2 FUOCHI A GAS SU BANCO-PR 70 Linea 70 OLIERA PULCINELLA in rame /CARATTERISTICHE: Piano di cottura gas, 2 fuochi versione top. Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 8 10; involucro in acciaio inox AISI 304 spessore 8 10; fondi e parti interne in acciaio; rinforzi interni eseguiti in materiale anticorrosione (lamiera alluminata). Dotato di bruciatori rapidi in ghisa ottone di elevata potenza con bruciatore pilota per l'accensione automatica. L'erogazione del gas avviene mediante valvola in sicurezza con
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