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La Bottarga di Caviale è già pronta all’uso
da utilizzare nella preparazione di primi piatti
in un momento conviviale o per un’esperienza individuale unica
a chi ne avrà il privilegio
Uova di Salmone Chum Size:50g La Bottarga di Caviale èLa miglior selezione delle uova di salmone selvaggio dellAlaska. Le uova di salmone sono conosciute anche come "caviale rosso", se pur notoriamente differenti per aspetto, gusto e origine. Esistono varie qualit ma le migliori sono le Chum dei salmoni Oncorhynchus keta selvaggi del Nord Pacifico pescati in Alaska U. S. A. Storicamente utilizzate in Russia come piatto principe accostate a pane e burro ad oggi sono utilizzate anche come guarnizione di
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