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Culatello PESO:4 KG si distingue dalle altre per

SKU: 82635304473

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Description

si distingue dalle altre per il profumo e la morbidezza

insaporito con sale e spezie ed infine insaccato in budello naturale

unico nel suo genere

è ottimo tagliato sottile e abbinato con un filo di olio e qualche scaglietta di parmigiano reggiano

Culatello PESO:4 KG si distingue dalle altre perIl culatello, dalla caratteristica forma a pera, ottenuto dalla parte migliore della coscia, insaccato in vescica naturale di suino; necessita di una stagionatura che va dai 16 ai 24 mesi.

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