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usare per iniziare il grassetto e per terminare il grassetto --> Allievo dei fratelli Foucault
Vigneti: Vigne ultracentenarie a piede franco allevate su terreni ricchi di ardesia Vinificazione: Pressatura soffice seguita da macerazione delle bucce per alcune ore prima della fermentazione con lieviti indigeni Affinamento: Su fecce fini in barrique per 6 mesi Filosofia Produttiva:
Denominazione: Falerno del Massico DOC Annata: 2017 Regione: Campania Tipologia: Bianco Vitigni: Falanghina 100% Colore: Giallo paglia brillante Profumo: Naso di frutta fresca ed esotica
Al palato è avvolgente
"Les Charmottes" Nuits St Georges 2019 Domaine Chicotot cemento usare per iniziare il grassettoCaratteristiche Denominazione: "Les Charmottes" Nuits St Georges 2019 Domaine Chicotot Annata: 2019 Regione: Francia Tipologia: Rosso Vitigni: Pinot Noir 100% Colore: Tra il porpora e lo scarlatto, molto brillante. Profumo: Sfumature vegetali, fruttato, selvatico, floreale e speziato. Gusto: Ricco e denso dai tannini morbidi, buona acidit, elegante. Gradazione: 13% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24
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