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Una piccola parte del vino è affinata in barrique per aggiungere complessità e struttura
con un ritorno di frutta e spezie
persistente nel finale
Pira & Figli – Chiara Boschis rappresenta una delle espressioni più profonde
CHAMPAGNE EXTRA BRUT "LES COUARRES" 2022 - CHARTOGNE TAILLET VENDEMMIA Una piccola parte del vinoNOTE SENSORIALI: Al calice, "Les Couarres" si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso, offre un bouquet complesso con note di frutta bianca e gialla, sfumature di pasticceria e una sottile mineralit. In bocca, elegante e strutturato, con una piacevole sapidit e una persistenza notevole, caratteristiche che riflettono il suolo argilloso del vigneto. CURIOSIT: Lo Champagne Extra Brut "Les Couarres" di
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