Rum Papa Rouyo White Habitation Velier 70 cl Vino ma si abbina con finezza

ma si abbina con finezza anche a piatti vegetariani o a formaggi freschi

arricchite da tocchi di nocciola e pietra focaia

sandalo e muschio bianco si intrecciano a quelle terrose e di fumo

persistente ed estremamente elegante

Rum Papa Rouyo White Habitation Velier 70 cl Vino ma si abbina con finezzaPapa Rouyo White di Habitation Velier un pure single rum in small batch ottenuto al 100% da succo fresco di canna Matos, coltivata negli storici ettari di Charles Albert Ruscade, detto Papa Rouyo, a Le Moule in Guadalupa. Le canne, curate dal matrescannier Tim Synsius e raccolte a mano su suolo calcareo argilloso, vengono lavorate direttamente in loco. La lunga fermentazione e la doppia distillazione in pot still donano un profilo intenso, ricco e