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Dalla vigna alla bottiglia: Le uve per formare l’assemblaggio di questo Barolo provengono da 11 vigne differenti
Il sottosuolo è caratterizzato da marne argillo-sabbiose
l’esposizione della vigna è indirizzata verso Sud-Ovest
Le MeGa e i Cru del Barolo
Barolo DOCG Aeroplanservaj - 2017 - (cassetta) MEGA_CEREQUIO Dalla vigna alla bottiglia: LeDescrizione per bottiglia singola, la cassetta prevede 6 bottiglie con 6 diverse etichette. Comune: Serralunga, mga Baudana Annata: 2017 Sottosuolo: argilloso, limoso e calcareo attivo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 4. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botte grande, 6 in bottiglia Colore: rosso granato Odore: intenso, balsamico, speziato Sapore: persistente e tannico Abbinamenti: secondi di carne rossa,
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