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Bollicine fini
Il vino non viene nè filtrato nè chiarificato
da un'unica parcella di vigne di oltre 70 anni di età
Prodotto dal Meastro Sotolero Gerardo Ruelas ad Aldama
METODO CLASSICO ALTO ADIGE DOP EXTRA BRUT "PERPETUUM" - ARUNDA SASSELLA Bollicine finiNOTE SENSORIALI: Arunda Perpetuum unico nel suo genere, riflessi doro chiaro brillante con un perlage fine e persistente. Un bouquet particolarmente profondo e delicato di brioche fresca, mela cotta, albicocca e cera dapi. Al palato cremoso e rotondo, scorre tranquillamente con lunga persistenza. CURIOSIT: "Ci vogliono almeno 24 mesi per dare agli spumanti Arunda quella ricchezza, quelleleganza e quella complessit che li ha resi famosi. Alcune Cuve
