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Nella parte nord abbiamo appezzamenti con vigneti piantati nel 1928 e nella parte sud abbiamo vigne con età che vanno dai 45 ai 70 anni
Frutti esotici: ananas e mango
emozioni e sensazioni profonde
L’età media delle viti è di circa 35 anni e la grande pendenza della collina rende indispensabili le lavorazioni manuali
A.D. Coutelas - Origin Brut Champagne NV Bordeaux Nella parte nord abbiamo appezzamentiA. D. Coutelas Origin 40% Chardonnay, 30% Pinot noir, 30% Pinot Meunier 75cl NV Brut: Dosage 7 g l 12% alc. VINIFICAZIONE Vinificazione effettuata in tini con fermentazione malolattica. Annata ottenuta dalla prima spremitura del succo. 4 anni di invecchiamento in cantina. DEGUSTAZIONE Il suo aspetto limpido e pulito di un magnifico colore giallo dorato ed impreziosito da bollicine fini e leggere. Il naso gradevole, fine e delicato, con sentori di
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