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Al palato colpisce per la sua freschezza vibrante
Eleganti sentori di cacao
Ottimo lo sviluppo al palato
con una struttura succosa e corposa ma al contempo morbida e cremosa
LANGHE ARNEIS DOCG 2023 - BORGOGNO RIVATA Trentino Alto Adige (Italia) Al palato colpisce per laNOTE SENSORIALI: Di colore giallo paglierino con riflessi verdoni, al naso si percepisce la delicatezza e la freschezza delle note intense e fruttate, di pesca, fiori bianchi ed erbacee. In bocca fresco e asciutto, con il tipico finale amarognolo. CURIOSIT: Diraspatura e pressatura soffice, fermentazione 20 25 giorni in vasche inox a temperatura controllata 16 C e in assenza di ossigeno con lieviti selezionati. Affinamento in vasche di acciaio per 6 7
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