Ragù da Carni di Razza Bianca Modenese e Mora Romagnola Formaggi a quasi 2000 metri di

a quasi 2000 metri di quota

capace di sprigionare profumi e aromi inattesi

viene tagliato in diagonale e le fette devono essere spesse come un grano di pepe

La volontà di produrre un formaggio come si faceva un tempo

Ragù da Carni di Razza Bianca Modenese e Mora Romagnola Formaggi a quasi 2000 metri diIl Rag di Bianca Modenese e Mora Romagnola racchiude le migliori carni di due razze pregiate del nostro territorio, unite a ingredienti di prima scelta, per portare sulle vostre tavole un prodotto di grande qualit. Il sale marino di Cervia permette di esaltare il gusto della carne. Un sugo pronto alluso perfetto anche per preparazioni gourmet.