Panettone di pasticceria al Gin Marconi 42 - Poli 1898
grazie alla biodiversità presente ed considerata una delle migliori al mondo
Vinificazione: in rosso a contatto con le bucce per 15/18 giorni
una vera opera d’arte
Sofisticato Liquore - Alchimia nonpv Panettone di pasticceria al GinSofisticato Liquore Alchimia Descrizione: Vermut artigianale ottenuto da Recioto DOCG della Valpolicella, Merlot e Cabernet Sauvignon di Corte Bravi. Lavorato in stile ossidativo, nasce da una lunga macerazione (oltre 120 giorni) di assenzio, limone, genziana, rabarbaro, china, timo, cannella, chiodi di garofano, menta, rosa, arancio amaro e lavanda. In chiusura viene aggiunto il 4% di zucchero semolato, a completare un profilo complesso, elegante e