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in quella porzione del ponente ligure
che hanno raccolto e tramandato i segreti per ottenere questo pregiato capolavoro della gastronomia
il sacchetto in tessuto e il tappo dosatore
Il marchio Mater debutta nel mondo dell’aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia nel 2016
Acetaia del Cristo, Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP, Extravecchio Ciliegio in quella porzione del ponenteLAcetaia del Cristo una delle pi antiche e pi grandi acetaie di Modena, con una storia familiare che affonda le sue radici nel lontano 1849. Con pi di mille barili attivi, alcuni anche ultracentenari, questa acetaia offre unampia gamma di prodotti invecchiati in diversi legni pregiati e alcune collezioni speciali in edizione limitata. Questo aceto balsamico, invecchiato almeno 25 anni in botticelle per lo pi di ciliegio, restituisce sorprendenti
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