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Libro di ricette per Ankarsrum di Daniele Persegani K-BOOK AKR COL - coltello per parmigiano (13Questo libro presenta circa 80 ricette, dello Chef Daniele Persegani, per piatti semplicissimi per ogni occasione da realizzare con lAnkarsrum Assistent Original (basi, antipasti, primi, secondi e dolci. Daniele Persegani, classe 1972, cadenza emiliana che attira simpatia evocando sfoglie tirate a mano ed epici culatelli, travalica gli stereotipi dello celebrity chef. Tanto per cominciare buono, e volentieri condivide limmensa passione che ha per la
