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Ogni anno vengono scelti i 10 migliori per la produzione del Brunello
Dopo un ulteriore affnamento in bottiglia di almeno 6 mesi in cantina a una temperatura di 20° C il vino è finalmente pronto per essere bevuto
Particolarità: Bottiglia borgognotta dal collo allungato e colore ambrato realizzata in esclusiva per Scarpa
E' di ottima persistenza con un ritorno elegante e vellutato
Müller Thurgau DOC 2024 Negroamaro Ogni anno vengono scelti iIN VIGNA Uve: 100% Mller Thurgau Clima: temperato alpino Terreno: ghiaioso Forma di allevamento: pergola Resa: 65 hl ha IN CANTINA Fermentazione: in contenitori dacciaio a temperatura controllata ed in protezione da ossigeno Affinamento: su fecce fini Dati analitici: gradazione alcolica 13,0% vol., acidit totale 5,6 g l, zuccheri residui 1,1 g l NOTE DI DEGUSTAZIONE Colore: giallo paglierino con vivide sfumature verdoline Bouquet: delicato ventaglio
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