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La fermentazione alcolica è naturale con follature a mano per circa 60 - 70 giorni in botti di legno
E' ottenuta da vinacce fresche e selezionate
vera etichetta d’eccellenza della Cantina Querciabella
di finissima trasparenza e brillante
Batar Querciabella 2019 Cassa Distillati La fermentazione alcolica è naturaleIl Batar di Querciabella un grande vino bianco toscano che nasce da Chardonnay e Pinot Bianco che vengono affinati per 9 mesi in barrique. Un invecchiamento che lo rende corposo e intenso, con belle note di pesca e melone alternate da nuance speziate. Il sorso armonico ed equilibrato e ci offre una bella persistenza Il Batar di Querciabella un vino bianco toscano che nasce da un blend di due grandi vitigni francesi: Pinot Bianco e Chardonnay. Grazie
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