Rum Don Papa Masskara Spagna Le due macerazioni vengono unite

Le due macerazioni vengono unite in alambicco lasciando le botaniche in immersione e aggiungendo bucce di limone del Garda

il sapore è intenso

Questo particolare gin è servito in un'unica fiaschetta di rame incisa con la fauna selvatica

angelica e vaniglia

Rum Don Papa Masskara Spagna Le due macerazioni vengono uniteIl Rum Don Papa Masskara uninteressante distillato filippino prodotto a partire da ottima canna da zucchero locale, con una lavorazione artigianale, in piccoli lotti per una produzione limitata. La melassa, densa e dolcissima, viene prima fatta fermentare per poi essere passata alla fase di distillazione, in tradizionali alambicchi in rame. Il distillato cos ottenuto viene arricchito con linfusione dellagrume filippino Calamansi, che ne impreziosisce