Prosciutto Cotto alta qualità Peso:1.7 KG che dura almeno 30 giorni

che dura almeno 30 giorni

in Umbria e in Toscana

influenzando la complessità del gusto e la consistenza

è ideale per fondute

Prosciutto Cotto alta qualità Peso:1.7 KG che dura almeno 30 giorniIl prosciutto cotto alta qualit un salume pregiato, ottenuto da cosce di suino selezionate e lavorate con cura. Viene cotto lentamente a vapore per garantire una consistenza morbida e un sapore delicato. Privo di polifosfati aggiunti, caratterizzato da una percentuale elevata di carne magra e da un profumo piacevole e naturale. La fetta si presenta compatta, di colore rosa uniforme, con una leggera marezzatura di grasso che ne esalta la dolcezza.