Acquavite di pere cotogne barbaro Potenziale di invecchiamento: ottimo se

Potenziale di invecchiamento: ottimo se degustato giovane

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Un vino appassionante dal colore giallo-arancio

1 miele di Robinia 250 gr

Acquavite di pere cotogne barbaro Potenziale di invecchiamento: ottimo seLAcquavite di Pere Cotogne dellAzienda Agricola Bianchi, un distillato di eccezionale qualit, che cattura lessenza di uno dei frutti pi rari e pregiati della nostra terra. Produzione: a seguito del raccolto delle pere cotogne mature, la macerazione e la fermentazione varia tra 5 e 7 settimane, periodo iniziale di un processo che trasforma lalcol in un aceto acetico. Caratteristiche aromatiche: sintesi tra la struttura del brandy e l'aromaticit della