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dall'unione tra vino e mosto durante la presa di spuma che si traduce in fresche e giovani note floreali e fruttate
che riusciamo a percepire attraverso le soglie di odore
sosta di 2 mesi
Dal sapore pieno
VINO BIANCO GRECO DI TUFO DOCG - 75CL - COLLINE DEL SOLE primitivo dall'unione tra vino e mostoGRECO DI TUFO DOCG E il vitigno pi antico dellavellinese, importato dalla regione greca della Tessaglia, dai pelasgi. Questa vite ha origine millenaria, si adattata perfettamente in Irpinia, in particolare sulle colline che circondano il piccolo borgo di Tufo da cui prese la denominazione Greco di Tufo. Ci che lo distingue dagli altri vitigni a bacca bianca la sua straordinaria, accesa, pigmentazione, che dona alle sue uve un bel colore giallo
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