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e i grappoli di Chardonnay vengono raccolti solo quando gli acini hanno raggiunto la piena maturità fenolica
pietra bagnata e leggere sfumature speziate
periodo in cui i frutti raggiungono la perfetta maturazione
La frizzantezza accentua la sensazione di leggerezza e bevibilità
VENETO IGT MERLOT "LE CIME" 2022 - ZAMBON VULCANO ALBA e i grappoli di ChardonnayNOTE SENSORIALI: Nel bicchiere si presenta con un rubino intenso e luminoso. Al naso si apre con profumi di frutti rossi maturi e piccoli frutti di bosco, accompagnati da leggere note speziate e una minerale profondit che richiama il suolo vulcanico. Al palato armonico e avvolgente, con tannini morbidi, buona freschezza e un finale lungo e vibrante, in cui la mineralit e la frutta si fondono in un sorso elegante e persistente. CURIOSIT: Le Cime 2022
