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può essere gustato da solo
Rispetto alla pancetta
La sua stagionatura varia tra 60 e 120 giorni
sviluppa una consistenza friabile e granulosa
Salsiccia fresca Peso:1 KG può essere gustato da soloLa salsiccia fresca un ingrediente versatile che pu essere gustato in diversi momenti della giornata, ma trova la sua massima espressione a pranzo o a cena. Perfetta per una grigliata tra amici, una padellata saporita o come condimento per primi piatti e pizze, la sua carne succosa e speziata sprigiona tutto il suo sapore con una cottura attenta e dorata. Nei contesti pi rustici, pu anche essere consumata a colazione, specialmente nelle tradizioni
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