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Temperatura di servizio: 5÷7°C
indicativo di un eccellente potenziale di invecchiamento
Persistente
Nel complesso
Puntay Sauvignon 2022 Produttore:Erste Neue Temperatura di servizio: 5÷7°CAnnata 2020 Denominazione d'origine: Alto Adige DOC Vitigno: Sauvignon Vinificazione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata ed in protezione da ossigeno, affinamento su fecce fini. Degustazione: Eccellente ventaglio aromatico, emergono foglia di pomodoro, frutti esotici e sambuco, dotato di notevole sapidit e estrema vivacit, al palato il Sauvignon non delude le aspettative olfattive. Si accompagna: Ottimo come aperitivo, con piatti agli
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