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Dal colore corallo scuro e profondo con riflessi ramati
Finale fresco e rustico con sapori di mandorla amara
Affinamento in legno comprende due distinte fasi: la prima per circa 12 mesi in piccole botti di rovere francese e la seconda consiste in un assemblaggio delle diverse botti in un’unica grande botte di rovere per altri circa 8 mesi
60 mesi di affinamento sui lieviti
Champagne Extra Brut Grand Cru Cuvée Special Club L'angélique 2015 2013 Dal colore corallo scuro eLo Champagne Langlique di Mouzon Leroux un millesimato 100% Chardonnay da vigne classificate Grand Cru 100% nel villaggio di Verzy (Montagne de Reims). Affina per 54 mesi sui lieviti in bottiglia. Angelico: chi aria pura e leggera.
