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Ciò permette allo stesso vapore di essere reintrodotto integralmente negli alimenti permettendo la cottura a riflesso a bassa temperatura
Dimensioni: 25
- Capacità: 240 ml
Materiale controllato: NO NICKEL NO PFOA
Acciaino Affilatoio Tondo 30 cm Bufalo 402/30 Manico Nero PL6310CD/AS Ciò permette allo stesso vaporeAcciaino Acciaino Affilatoio Tondo 30 cm Bufalo Manico Nero L'Acciaino Bufalo la scelta dei Macellai, degli Chef e dei professionisti: ravvivare il filo della lama cruciale per avere il coltello pronto per il prossimo taglio. L'inclinazione di 22 gradi spesso ritenuta la migliore per rinnovare il filo alla lama perfettamente. Attenzione: dopo l'uso dell'Acciaino bisogna sempre pulire il coltello con un panno, per eliminare tutti i residui di metallo
