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La bollicina è finissima e cremosa
ancor oggi
selvatica e sotto spirito
mineralità e ampiezza
BOURGOGNE PINOT NOIR "RIFT 496" 2021 - JEAN LORON Bekaa Valley (Libano) La bollicina è finissima eNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un rosso rubino luminoso e trasparente. Il naso fine e fragrante, con profumi di ciliegia croccante, lampone, ribes rosso e leggere note floreali di viola e rosa appassita, accompagnate da delicati richiami speziati e terrosi. Al palato scorrevole, fresco e setoso, con tannini sottili e una trama elegante che accompagna un finale armonioso e delicatamente minerale. La tensione fresca dellannata dona ritmo e
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