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Diametro interno: Diametro 20 cm
sminuzzano
UNI EN ISO 22000:2018 - M
Utilizzare la carbonella originale significa:
Shimura PRO coltello Utility damascato martellato 67 strati 6"/15 cm kiritsuke Diametro interno: Diametro 20 cmQuesto coltello il pi utilizzato dagli chef occidentali, perfetto per tutte le lavorazioni del cibo, assolutamente necessario in cucina, affetta e trita senza alcun problema, carne verdure, pesce, frutta, necessario per tartare e tanto altro, grazie alla sua lama 67 strati damasco martellata. Il manico in palissandro di stile europeo garantisce una presa salda e confortevole, mentre la qualit del materiale assicura un'esperienza di taglio superiore.
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