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lo stato dell’arte del vino nel 2026 e in anteprima assoluta
Copertina rigida : 264 pagine
Il primo libro dedicato alla cultura italiana del riso in tutte le sue forme
Debutta poi una nuova rubrica dedicata alla storia che
Pasta - Slipcase lang-it lo stato dell’arte del vinoLopera editoriale di ItaliaSquisita dedicata al cibo italiano pi amato e consumato al mondo. Suddiviso in due volumi Pasta fresca e Pasta secca il cofanetto raccoglie pi di 100 nuove ricette, masterclass e consigli pratici degli chef per raccontare la millenaria storia della pasta con la creativit e il linguaggio della cucina italiana del presente. Masterclass are curated by chef Luciano Monosilio and Francesca Guastella. Other contributors include:
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