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Infine la sosta in bottiglia può avvenire fino a 5 anni
Alcool: 14% vol
Le basse rese non sono solo dovute ad un intervento umano ma ad una speciale combinazione di fattori
il vino si presenta abbastanza caldo e giustamente tannico
Barolo DOCG Brunate - 2011 - Jéroboam 3L MEGA_SCARRONE Infine la sosta in bottigliaComune: La Morra Annata: 2011 Sottosuolo: argilloso calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 300 cl. Affinamento: 30 mesi barrique di rovere francese, 12 mesi bottiglia Colore: rosso rubino tendente al granato Odore: etereo, erbaceo e floreale Sapore: intenso, abbastanza caldo, minerale Abbinamenti: formaggi stagionati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: il vigneto Brunate
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