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ma con tannini levigati e una "bevibilità" sorprendente
Il Campi Flegrei Piedirosso DOC Vigna delle Volpi di Agnanum è un fuoriclasse
un Ciliegiolo da singola vigna che sfida i sensi
con risotti mantecati o pesci grassi al forno
Uno IGT Toscana Magnum 2021 Tenuta di Carleone ma con tannini levigati eLa Magnum 2021 di "Uno" un monumento alla carriera di Sean O'Callaghan, celebrando la sua 30esima vendemmia in Chianti. In questo formato ideale per l'invecchiamento, il vino esprime tutta la grandezza di un'annata classica e vibrante. Ottenuto da una selezione rigorosa delle migliori uve Sangiovese di Radda, fermenta in cemento con lunghe macerazioni (60 giorni) per estrarre tannini setosi. Il colore rubino brillante. Al naso complesso e profondo:
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