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garantendo un'eccezionale affilatura e resistenza alla corrosione
Tipo di manico: Codolo nascosto in legno di pakka
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Fondo in acciaio magnetico adatto anche alla cottura a induzione
Zwilling MIYABI 5000 FCD Coltello Shotoh liscio cm 14 Saldato Modello_Amfitheatrof garantendo un'eccezionale affilatura e resistenzaIl coltello Shotoh MIYABI 5000 FCD un raffinato esempio di precisione e bellezza nell'artigianato giapponese. Con una lama di 13 cm, particolarmente adatto per eseguire piccoli tagli di carne, frutta e verdura. La sua struttura composita, con un nucleo in acciaio al carburo FC61 e 48 strati di acciaio, crea un elegante design damascato, noto per la sua resistenza e l'eccezionale affilatura. La lama trattata con un processo di tempra a ghiaccio
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