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realizzato dopo moltissimi anni di sperimentazioni da parte della distilleria giapponese
seguite da frutta bianca croccante come pera e mela
armonioso e sapido
L’affinamento prosegue per 12–24 mesi in botti grandi di rovere
BAROLO DOCG "FALLETTO" 2020 - BRUNO GIACOSA POLONIA realizzato dopo moltissimi anni diNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un intenso colore rosso granato brillante. Il bouquet ampio, raffinato e in continua evoluzione, con profumi di ciliegia matura, amarena, lampone e melograno che si intrecciano a eleganti note di rosa appassita e viola. Con l'ossigenazione emergono sentori di tabacco, liquirizia, goudron, sottobosco, tartufo, spezie orientali e delicate sfumature balsamiche che testimoniano la complessit del grande Nebbiolo
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