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agrumi e fiori di campo
Il finale è una fusione di liquirizia
Affinato per un breve periodo in botti di rovere francese da 20 ettolitri
conquista per la sua straordinaria bevibilità
Lodali Nebbiolo d’Alba DOC 2023 in olio di oliva agrumi e fiori di campoIl Nebbiolo dAlba DOC un vino rosso elegante e raffinato, ottenuto da uve 100% Nebbiolo, coltivate nei vigneti di Pocapaglia. La vendemmia, svolta manualmente con raccolta in cassette, seguita da pigiatura e macerazione per 12 15 giorni a temperatura controllata. L'affinamento avviene in vasche di cemento, con un ulteriore riposo di 3 mesi in bottiglia. Si distingue per il suo rosso rubino luminoso con sfumature granata. Il bouquet fine e persistente,
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